25 8月

秋の足音。

日中は蝉の鳴き声に、夜は鈴虫の声。

確実に秋がきていますね。

久々日々のことネタです。
秋と冬。大好きな季節です。
もうすぐ、長かった夏休みは終わり。
九月から少し新しい試みの為に今日色々材料の仕入れに。
新しいといってもずっとずっとしてみたかったこと。

ひとつずつ、少しずつ叶うように動いたらいいね。と。
一年目を迎えひたすら走りつづけていたけれど自分のペースがなんとなく、やっと、いやまだまだかな。

わかってきたのかも知れない。

お魚屋さんでピカピカの秋刀魚が売っていたり、生筋子が売っていたり。
ワクワクします。

昨日訪れた八千代台にあるカフェふくろうさん。

マスター、とっても熱くて男気がある方です。

ついつい長居してしまいました。
マスターや奥様、稔くん。明るくて癒して頂いたけれど。

きっとその奥底には人知れずの辛い思いが沢山あったのだろうな、簡単に大変でしたね、とは言えなかった。
本当の人の優しさってこういう場合から産まれるんだな、と思いました。

表明的に優しい言葉を並べるのは簡単なこと。
芯からでる言葉の優しさを汲み取りたいと思った一日でした。
幸せ感度を上げよう。
24 8月

色々お知らせです。

夏休みもあと少し。。

なんだかドタバタと駆け抜けて行った夏休み。
ふぅ。。

お世話になっているライフオーガナイザー&リフォームプランナーの栗山映子さん。

彼女の描くパース画が大好きでいいなぁーと思っていたら!

とても素敵に描いてくださりました。

ご自宅のリビングや、こんな部屋にしたいなぁ、なんて想像しながら描いたりするのも楽しそうですね。

瑛子さんのパース画WSがあるそうです。
残席わずかのようですので気になっている方はお早めに!

瑛子さんの温かいお人柄と優しい笑顔に癒されますよ♪
fetrからのお知らせ。
1周年イベントを9月中旬に予定しておりましたが、10月に延期致します。

テラス席を使ったWSを続々企画しています。9月はまだまだ残暑が厳しそうなので、少し涼しくなってからに。。
そんなんで、来月やっぱり何かしたいなーとふと考えていた時に、リクエストを頂いたのでやります!
ソーセージ作りの会。
天然の羊腸を使ってにゅるにゅるとやりましょう 笑
9月15日 月

11時より 2名様

12時より2名様

参加費
3500円 ソーセージ代、バーベキュー代込
作ったソーセージは全てお持ち帰り頂けます。お肉約1キロ分
作った後はテラス席で参加者の皆様でゆるゆるとバーベキューをしましょう。
(飲み物代は別途かかります。お持ち込み頂いても結構です)
参加申し込みは

fetrcafe@gmail.com
定員になり次第締め切らせて頂きます。
持ち物
エプロン、お手拭き、お持ち帰り用の保冷剤、お飲み物
解散は自由ですので、どうぞゆっくりソーセージ作りにバーベキュー楽しみましょう♪

皆様のご参加お待ちしております!
22 8月

ありがとうございました。

本日は急な営業日変更にもかかわらず。。

いらして下さったお客様誠にありがとうございました。

いつもブログ読んでます、他のお店で情報を聞いて来てみたかったのです、など話してくださるととーっても励みになります。
本当にありがとうございます。
今年は諸事情があり夏休み中は営業日を減らしてしまい、お客様には大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。
そして、お客様にもとっても優しくして頂いて、ありがたいです。

残暑が厳しいですが、夜に聞こえる虫の声は秋ですね。

お散歩途中に見つけた栗。

fetrのシンボルツリーの柿の木も実を沢山つけています。
秋が楽しみ。

来週は28日木曜日営業いたします。
20 8月

お知らせ

急遽の変更で大変申し訳ございません。

明日急用が入ってしまい。。明日の営業は金曜に振り替えさせて頂きます。

ご来店をご予定してくださる方がいらしていたら。。大変申し訳ございません。

金曜は11時より17時まで営業致します。
メニューは

お野菜たっぷりのドライカレー

空芯菜のナムル

かぼちゃの冷たいポタージュ
クリームチーズの生春巻き
おやつがかりからは

ブルーベリーとクーベルチュールのマフィンをご用意する予定です。
本当に本当に申し訳ございません。

金曜日11時よりお待ちしております。

夏の夕方。娘との散歩道。

こんな風景が彼女の記憶に残りますように。
何気ないこんな時間を私も幼少期の記憶としてたくさんあるので。
追記
いつもお電話でのお問い合わせありがとうございます。
おやすみの日、または営業時間内であっても電話に出られない時があり大変申し訳ございません。
メールでのお問い合わせも承っております。
fetrcafe@gmail.com

電話がなかなか繋がらない時はお手数ですが、メールを頂ければ一両日中にはお返事ができると思います。
何卒よろしくお願い致します。

19 8月

ありがとうございました。

テイダの庭、いらして下さったお客様、誠にありがとうございました。

fetrのブース、とんだアクシデントがありました。
そんな中さりげなく、そっと手を差し伸べて下さった出店者の皆様にも本当に感謝します。
ありがとうございました。
いつ恩返しができるかな。。
とても暑い一日でした。

私の心もとても熱くなった一日でした。

18 8月

明日はテイダの庭

こんばんは。

明日は
八千代市にある貝殻亭リゾート敷地内で行われる素敵なイベント。
テイダの庭
10時より15時まで
駐車場のご用意が少ない為、周辺コインパーキングなどにどうぞ!
京成勝田台駅からも近いですよ。
fetrのメニューは
クリームチーズと紫蘇の生春巻き、自家製スィートチリソース添え
夏野菜たっぷりのカレー風味クスクスに、手作りソーセージのグリル。
お飲みものは
キウイフルーツとタピオカのソーダ。

ただいま絶賛仕込み中です!

お店の営業は今週木曜日11時から16時まで営業致します。
明日も暑い一日みたいですね。
テイダの庭でお待ちしております。

12 8月

今週の営業のお知らせ

今週木曜日の営業は大変申し訳ございませんがおやすみさせて頂きます。

毎日お問い合わせのお電話ありがとうございます。
せっかくお電話いただいたのに。。申し訳ない気持ちでいっぱいですが、9月から通常営業に戻りますので、その時は是非ぜひ!お待ちしております。
来週、8月19日火曜日。
10時から15時まで。
貝殻亭にてテイダの庭というイベントに参加させて頂きます。
fetrはおやつががりと一緒に出店致します。
メニューは
生春巻きとカレー風味のクスクス、手作りソーセージのグリルのプレートをご用意致します。
久々のイベント出店。ワクワクします。
沢山のお客様に出会えますように。。
夏休み真っ最中。
皆様よい夏をお過ごしください。

昨夜の月。

1度眠りにつきましたが、月明かりに起こされました。
月光浴。
実はひっそり、明日はfetrの一歳の誕生日。
去年のこの日は一生忘れないでしょう。
お客様に、感謝。
06 8月

明日は営業日です。

こんばんは。

先日の佐倉市花火大会、印旛沼サンセットヒルズでの出店の際、いらしてくださったお客様ありがとうございました。
綺麗な花火を観ながらのお仕事。
とても素晴らしい経験でした。
明日のメニュー。
明太子と海苔のふわふわドリア。
モロヘイヤの冷たいポタージュ。
フィレンツェ茄子とカボチャのグリル。
トマトとオクラ、もずくのサラダ。
今年もお目見え。
オクラの花の蕾です。

生のまま頂けるのですが、オクラだけに当たり前なのですがネバネバしています。

断面に小さなオクラがありますね。
明日も11時よりお待ちしております。

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